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      防腐基本原理_卡松(凱松)系列

      時間:2021-05-14 編輯:世邦生物 點擊:

      防腐產品的功效:抑制微生物生長發育和繁殖的化學物質稱之為防腐產品。殺細菌劑是毀壞和殺掉微生物的化學物質。防腐產品對微生物繁殖體具備抑菌作用,芽不可以長成營養體并慢慢身亡。不一樣的防腐產品具備不一樣的作用機制。比如,醇能夠 使病源微生物的蛋白質水解;苯甲酸和對甲基苯甲酸可與病源微生物酶系統融合,危害和阻隔其新陳代謝全過程;正離子表活劑具備減少界面張力和提升細胞質的功效。透水性造成 細胞質裂開和融解。
      防腐產品的防腐基本原理大概有下列三種:
      最先,防腐產品是一種酶系統,它會影響微生物,毀壞防腐產品的一切正常新陳代謝,并抑制酶的活性。
      次之,防腐產品是凝固和轉性微生物的蛋白,并影響他們的生存和繁殖。
      第三,防腐產品是更改漿細胞的透水性,抑制身體酶和類化合物的清除,造成 防腐產品降解。
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      2020年5月6日

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